ダイエットのヒント

今、注目のキヌア♪♪

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スーパー穀物が話題♪♪

☆速攻痩身☆くびれ&美脚専門☆
○o。.藤沢マリアボーテ.。o○

スーパー穀物といわれる『キヌア』
その栄養価をご紹介します!!

アマランサスに続いてこちらも
今、注目の穀物ですよねぇ~(*´∀`)

『キヌア』はビタミンB群や
ビタミンD、ビタミンE、カルシウム、
マグネシウム、鉄などのミネラルも
豊富に含んでいます!!

女性と美容に嬉しい栄養素
緑黄色野菜に匹敵すると言われる
葉酸と鉄分の効果で貧血防止に!!
ビタミンEと鉄分の効果で冷え性の
改善に!!と、女性に嬉しい効果も
たくさん期待できます♪♪
穀物(主食)に不足次がちな
食物繊維が豊富で1カップで1日摂取量の21%を摂取することができます。

白米と比較した場合…

◎キヌアの鉄分は5倍
◎カルシウムは6倍
◎食物繊維は10倍

と言われています(*^▽^)/★*☆♪

更に、白米と比較して
脂質が3倍以上含まれています!!
脂質と聞くと嫌なイメージが
あるかもしれませんが、キヌアの
脂質はオリーブ油の主成分の
オレイン酸など、不飽和脂肪酸の
割合が多いことから、健康に良い
脂質なんです!!

またキヌアはGI値が低いことから
血糖値の急激な変動を起こさず、
血糖値を長時間安定させてくれる
食材なので、過剰な食欲を抑えることにも繋がると考えられています。

食物繊維が多いことに加えて
この血糖値の変動の低さもダイエットには重要なポイントになります!!

ダイエット以外にも
『キヌア』は綺麗サポートとして…
女性ホルモンと似た働きをする
フェトエストロゲンという成分を
含んでいます。ホルモンバランスを
崩しがちな現代女性の強い味方でも
あり、更年期障害や骨粗鬆症の予防としても注目されています!!

フィトエストロゲンに加え
ビタミンB2(リボフラビン)や
様々な栄養素の相乗効果で皮膚や
髪を綺麗な状態に保ってくれる
効果も期待できます(*´ー`*)

ゴハンと一緒に炊いたり
サラダやスープに入れて!!
是非、試してみて下さいネッ(*´∀`)

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