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スーパーフード食べてますか?!タイガーナッツ編…

公開日: : 最終更新日:2017/06/26 ダイエットのヒント, 美の豆知識, セレクト

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〜藤沢 マリアボーテ〜

 

アサイー、チアシード、キヌアなどに引き続き、
今注目を集めているスーパーフード、

それが、タイガーナッツです‼︎‼︎‼︎

何かの種子?と思う方も多いかも
しれませんが、タイガーナッツ!

実は、野菜の仲間なんです!!

カヤツリグサという植物の地面の中
の茎部分に出来ているもので、
日本では、あまり馴染みがないの
ですが、

ちょうど、ラッキョウや根ショウガのような形状を

思い浮かべて頂くとわかりやすいかもしれませんね。
実はずいぶん前から
食されている古代食なんです!

そして注目なのは、その栄養価!

食物繊維が特に豊富に含まれていて、

アーモンドと比較すると
なんと3倍!

ごぼうと比べるとなんと
14倍!!

タイガーナッツを20粒
食べるとゴボウ1本分の
食物繊維を食べたのと
同じなんです!!

アンチエイジング効果が期待できる
ビタミンEに関しては
2.5倍以上も
含まれているんです!

そして嬉しいのは、
ナッツではないので、
ナッツ類のアレルギーの方も
食べられるということ!!

豊富な食物繊維で
美容にもダイエットにも
とても効果があるので、
女性にはとても嬉しい食べ物ですね!

でも肝心な、お味は・・・。

 

今売られているものは、
すでに皮がむかれていて
そのまま食べられるものがほとんど。

大きさは1cmくらいで、
見た目は丸いポップコーンの
ような感じで、
ちょっとゴツゴツしています。

噛むと音がして、噛みごたえは
かなりあります。

なんども噛んでいると
ほのかに甘みもあって、
ほんの少し酸味もあるような、
ナッツのように濃厚で香ばしい
感じがします。

タイガーナッツは難消化性デンプンを非常に多く含むため、

血糖値が上がるのを抑えてくれるほか、腹持ちがよく食欲を抑えてくれて、

ダイエット効果に繋がると言われています!

そして腸内細菌のバランスも整えてくれるとか…
そこまで強いクセもないのでおやつ代わりにもとっても食べやすいですよ〜!

私も最近ハマって毎日食べてます♡

 

夏までにサイズダウンしたい方はこちら!

〜藤沢 マリアボーテ〜

 

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kazuko

kazuko

「バイオプランタトリートメント担当」
これからお客様との出会いを大切にし、エステを通して『美しさ、楽しさ』をご提供させていただき、皆様に喜んでいただけるよう全力で頑張ります。30代半ば以降はお肌の老化など様々なトラブルが増えクリニックまでは…という方に初めのアプローチとしてバイオプランタトリートメントをおススメします。お客様のお悩みを一緒に取り組ませて下さい。

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